紅酒瓶塞自己出來(lái)了怎么回事?
夏天確實(shí)容易出現(xiàn)這種爆塞（也稱(chēng)漲塞、頂塞）的情況，究其原因，則是瓶?jī)?nèi)外壓力不平衡所致，瓶?jī)?nèi)氣壓大于瓶外氣壓時(shí)，就會(huì)把酒塞給頂出來(lái)。 爆塞的7大“元兇” 這是怎么引起的呢？抓住7大“元兇”，我們來(lái)探討一下。葡萄酒酒塞鼓出來(lái)一截，是什么鬼？ “元兇”一：高溫
紅酒里本來(lái)就有氣體，這天熱，氣體膨脹，塞子自然會(huì)自動(dòng)彈出。所以，紅酒的貯存溫度要求是16到18度，最好嚴(yán)格遵守。
開(kāi)瓶器開(kāi)紅酒的方法?
1. 首先準(zhǔn)備一瓶紅酒（如下圖所示）。 2. 先把開(kāi)瓶器的螺旋狀的錐子尖對(duì)準(zhǔn)瓶蓋的中心，按順時(shí)針?lè)较蛴昧Φ耐聰Q。 3. 隨后一直往下擰，擰到錐子全部扎進(jìn)木塞當(dāng)中。 4. 用手拿著下面的按鈕，沿順時(shí)針?lè)较蜣D(zhuǎn)動(dòng)，在轉(zhuǎn)的時(shí)候，上面的把手就被提起來(lái)了。 5. 一直轉(zhuǎn)到上面的提把不轉(zhuǎn)動(dòng)為止，這個(gè)時(shí)候木塞就全部轉(zhuǎn)出來(lái)了，瓶塞就打開(kāi)了。
紅酒打開(kāi)了沒(méi)喝完,那個(gè)塞子塞不回去了,怎么才能把瓶塞塞回去呢?
1、一般的紅酒木塞都是上小下大，將紅酒木塞倒過(guò)來(lái)塞就可以了。 2、紅酒瓶塞在拔掉之后，即把紅酒瓶塞給放在通風(fēng)、又有熱氣的地方，把軟木塞變干燥之后就可以塞進(jìn)去了。 3、不要使蠻力，要把木塞的邊緣對(duì)著瓶口慢慢的旋轉(zhuǎn)著帶著一點(diǎn)點(diǎn)的壓力往瓶口里面塞。 4、把木塞頭稍微削去一小圈，然后將木塞頭插進(jìn)瓶口，再將木塞另一頭對(duì)著墻面一頂就可以將木塞大部分?jǐn)D進(jìn)瓶口了，不要擠入太深，以免下次不好打開(kāi)。
紅酒塞怎么開(kāi)?
開(kāi)啟紅酒塞有多種方法，以下是幾種常見(jiàn)的方式： 1. 傳統(tǒng)開(kāi)瓶器：使用傳統(tǒng)的酒瓶開(kāi)瓶器，將螺旋鉆入塞子的中心，然后用力旋轉(zhuǎn)，直到完全鉆進(jìn)去。接下來(lái)，將瓶子支撐在一只手上，用另一只手牢牢握住瓶蓋，慢慢將瓶蓋轉(zhuǎn)動(dòng)，直到完全取出。 2. 蝴蝶式開(kāi)瓶器：這種開(kāi)瓶器的設(shè)計(jì)更簡(jiǎn)單，操作相對(duì)容易。將螺紋螺旋鉆入塞子中心，然后將兩側(cè)的翅膀壓住，輕輕旋轉(zhuǎn)，直到塞子完全取出。 3. 酒塞鉗：酒塞鉗是一種專(zhuān)門(mén)用于打開(kāi)紅酒塞的工具。將酒塞鉗的兩個(gè)夾爪插入塞子兩側(cè)的縫隙，然后用力擠壓，直到夾爪完全插入塞子內(nèi)部。接下來(lái)扭轉(zhuǎn)鉗子手柄，塞子會(huì)慢慢彈出。 無(wú)論使用哪種方法，都需要小心操作，確保安全。此外，打開(kāi)紅酒塞時(shí)，最好保持瓶口遠(yuǎn)離自己和他人，以防止塞子突然脫出時(shí)造成傷害。
螺絲開(kāi)瓶，找到一顆螺絲釘嵌入軟木塞中，然后用鉗子將螺絲與軟木塞一起拔出來(lái)，這樣就能打開(kāi)瓶蓋了。 毛巾開(kāi)瓶，用一條毛巾把紅酒底部包裹好，將葡萄酒瓶水平放置，用瓶底撞擊墻面上，控制好力度，不要太大，瓶塞就一點(diǎn)一點(diǎn)往外拱出來(lái)了，等到拱出一大半的時(shí)候，別急著拔，在桌上放上一小會(huì)兒再拔。
紅酒瓶塞如何重新塞回去?
基本上是不能像未開(kāi)瓶前那樣塞回去了，盡量塞到不漏氣即可。不過(guò)，這并不是一個(gè)很好的方法，可以通過(guò)以下方式來(lái)保存開(kāi)瓶但未喝完的葡萄酒： 1、用一個(gè)新的瓶塞重新封瓶，并將它放入冰箱中。一定要確保您選用的塞子足夠牢靠，能盡量減少空氣進(jìn)入瓶中。 2、將剩下的酒倒入容量更小的酒瓶中（如375ML裝），然后重新塞上瓶塞，放入冰箱中。雖然這種方法稍顯得復(fù)雜，但卻比較奏效。前面兩種方法，對(duì)于使用新世界螺旋蓋封瓶的葡萄酒來(lái)說(shuō)，操作起來(lái)更簡(jiǎn)單。 3、使用真空泵抽走葡萄酒中的空氣。從理論上來(lái)說(shuō)，這種方法是非常有效的。 4、盡快將葡萄酒飲用完畢。因?yàn)閺钠咸丫崎_(kāi)瓶的那一刻起，空氣就開(kāi)始和酒發(fā)生反應(yīng)。開(kāi)瓶后的葡萄酒，通常3天左右就會(huì)完全變質(zhì)（白葡萄酒為2天）。葡萄酒最好最新鮮的時(shí)候，是在其第一次被打開(kāi)始時(shí)。因此，盡量在它最美好的年華里，享用它。擴(kuò)展資料：1、長(zhǎng)期儲(chǔ)存葡萄酒的最佳環(huán)境條件是避光、避震、恒溫（10-15℃）、恒濕（55-75%）、無(wú)異味。2、可以將葡萄酒儲(chǔ)存在酒窖、酒柜、地下室或家中溫度相對(duì)恒定的陰暗處，如床底、衣柜或背陰面的墻角等。3、對(duì)于使用軟木塞密封的葡萄酒來(lái)說(shuō)，應(yīng)盡量平躺放置。4、盡量避免使用冰箱長(zhǎng)期存放葡萄酒。
一般的紅酒瓶塞再打開(kāi)之后再塞回去就比較困難，這個(gè)時(shí)候我們可以把紅酒瓶塞放在冰箱的冷凍層，冷凍一小時(shí)左右再拿出，再塞進(jìn)去，這個(gè)時(shí)候就比較好。
紅酒的瓶塞是用軟木制成的,在廠家是用機(jī)器或榔頭敲進(jìn)去的。軟木塞裝進(jìn)瓶子后就會(huì)緊貼瓶身，起到密封的效果。所以很難從新裝回去。對(duì)已開(kāi)封的葡萄酒，有專(zhuān)門(mén)的瓶塞來(lái)解決。另外，把酒瓶放進(jìn)冰箱，直立擺放。通常，白葡萄酒開(kāi)過(guò)后可以在冰箱中保存1星期。紅葡萄酒通常在開(kāi)過(guò)后可以在冰箱中保存2－3星期
買(mǎi)個(gè)蘋(píng)果汁，玻璃瓶的那種300 400ml的 喝完果汁 洗干凈， 擦干， 紅酒倒進(jìn)去，倒?jié)M，與瓶口平齊， 擰好蓋子 放進(jìn)冰箱， 妥妥的， 想放多久就放多久。省錢(qián)省心還有效
